Kep, ses ruines, ses crabes et nous
Kep est une ancienne station balnéaire, prisée par les Français à l’époque coloniale, et d’ailleurs appelée à l’époque Kep-sur-Mer.
Depuis cette époque, la ville a été ravagée par la guerre, les demeures les plus jolies notamment ont été détruites par les Khmer Rouges. Un circuit de balade touristique consiste à aller de maison dévastée en maison dévastée. C’est particulièrement original.
Kep est aujourd’hui particulièrement réputée pour son marché aux crabes :
Toute la matinée, les pêcheurs remontent leurs paniers à crabes :
S’ensuivent des négociations acharnées :
De toutes parts se vendent des produits de la mer sous toutes leurs formes (frais, séchés très séchés, fermentés, etc) et les sauces qui vont avec sous les regards curieux des quelques touristes perdus là-dedans : Touristes qui à peine quelques minutes après peuvent se faire servir dans l’un des restos adjacents l’un de ces plats tous frais pour à peine quelques dollars
Tant de bonheur et de satisfaction dans ce regard, n'est-ce pas un beau cadeau de Noël ?